阿姨大伯守护 “舌尖上的安全” |
http://www.tlnews.com.cn/ 2017年01月10日 08:50:33 星期二 |
“这次来巡查发现证件都上墙了,卫生也蛮好的。”“哎呀,这个东西临保期快到了,要注意。”“油烟机要及时清洗嘞。”……路边的一些副食品店、餐饮店里,经常会上演这样的情景,一群阿姨大伯围在一起,守护市民“舌尖上的安全”。 他们是老干部食品安全巡查队。 说起这支队伍还要从6年前说起。2011年,3名热心退休人员为帮助市民进行消费者维权,在市场监督管理局和县委老干部局的支持下,成立了一支队伍。通过两年多的实践,队伍不断壮大,他们发现仅仅帮助消费者维权还不够,“净化百姓餐桌,拦截劣质食品”也很重要。 老党员叶秋月是一名与食品工作打了40余年交道的“老专家”,在她的帮助下,队员们经过一番“内部培训”,统一变身市场监督管理局志愿者暨老干部食品安全巡查队员,掌握了相关知识后,很快就担起了食品安全巡查的重任。并且,在市场监督管理局的支持下,多次参加相关培训,知识武装得更到位。 从瑶琳路到春江路,从白云源路到迎春南路,从广场路到邮电路,从富春路到开元街……这些年来,她们坚持每月开展1至2次检查活动,到过的食品店、餐饮店,不说上千家,也有几百家,学校、医院的食堂更是检查的重点对象。期间,她们还配合市场监督管理局做好食品安全的宣传工作,如去年就参加了《食品安全系大家,监督管理靠大家》暨“你点我检”的宣传检查活动。 活动开展期间,有的店家积极配合,也有的店家态度不善,这个时候,队伍中做惯了调解协调工作的老党员王炳奎等队员,就派上了用场,他们会讲道理、说情理,做好店主的解释和劝导工作。“你们开店也是为了赚钱,食品安全了、卫生干净了,客人爱来,来得多了,你们赚的自然也多。”通过经过劝说,店主都能接受,极大地避免了冲突和矛盾。 如今,老干部对食品安全的这份担当,不仅受到了大部分店主的欢迎,还赢得了市民的叫好。有些店主还会主动邀请他们去监督检查,认为这支队伍态度好、素质高、专业水平强,检查过程中不仅能给他们指出什么“不能做”,还能告诉他们“如何做”;有的市民会主动找上门反映情况,他们相信“大伯阿姨责任心重,关心市民吃得健不健康,吃得好不好,把问题交给他们,自己放心。” “这些年检查下来,整体情况越来越好。”老党员、老干部贝雪英是这支队伍的组长,她笑着说,他们配合市场监督管理局的日常举措开展的巡查,让市民和店家对食品安全的意识更强,舌尖上的安全才更有保障。
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原标题: 阿姨大伯守护 “舌尖上的安全” |
作者:记者 何 妤 通讯员 庞 建 网络编辑:丁丽 |