“什么事啊，才六点钟，好不容易碰到星期天。困死了！”“你忘了吗？当家啊，今天我们当家啊，快点起床买菜去！”许佳音又大喊道。我这才想起来“今天我当家”，要自己买菜烧饭呢。于是我赶紧洗漱收拾，然后带了点零钱，拎着一个购物袋出发了。

　　我们搭乘14路公交车来到了江北综合市场。那里菜的品种比较丰富、齐全。我拿着前一天晚上精心准备的菜单：辣椒1斤、排骨1斤、粉丝100克、猪肉末150克、莲藕300克、白萝卜一个……边看边找，在与卖家的一次又一次讨价还价之后，我终于买到了菜单上全部的菜，只是有些菜的数量买得比菜单上多，卖家说没这么精确的，我也只好作罢。拎着几经周折才装得鼓鼓的购物袋，我和许佳音兴高采烈地满载而归。

　　回家后，我就开始准备烧菜了。第一道菜是“蚂蚁上树”，哈哈，其实就是肉末炒粉丝。我照着菜谱准备起来：先用水把粉丝泡软，捞出沥水；再把猪肉剁成末，把葱切成小段……接下来开始烧菜了：先把锅烧热直到冒烟为止，然后倒入一点植物油，再放入猪肉末与葱花炒香……谁知我一放猪肉末下去，锅里一粒粒小油星就向我飞溅而来，烫得我嗷嗷直叫。但我还是坚持继续翻炒，费了九牛二虎之力，“蚂蚁上树”终于做好了，还真挺形象呢。接着，在妈妈的指导下，我又烧了一个“排骨萝卜汤”，觉得在佐料的数量上也是挺有学问的。

　　菜做好了，爸爸妈妈品尝了后，都一个劲地夸我烧得好吃。我感到非常开心！

　　饭后的洗碗当然是我承包了。我还安排爸爸妈妈午休，我趁他们休息时搞了家里的卫生。平时看妈妈做得那么轻松简单的事情，却累得我腰酸背痛。好在地面看上去还是比较干净的。我自己给打了个及格。

　　一天的当家结束了。回顾整个过程，从休息天早起的艰难，到菜单的确定需考虑的全面、菜场里与菜贩的斗智斗勇，再到做菜的忙碌和用心、打扫卫生的技巧和吃力……我不仅学到了很多东西，同时更深深地体会到了父母的辛苦和不易。以后我一定不再挑食，多干家务，为爸爸妈妈分忧！