新合乡:体验千年索面制作技艺 感受非遗文化魅力 |
http://www.tlnews.com.cn/2023年08月15日 10:26:23 |
日前,由桐庐县委宣传部、新合乡主办的“相约亚运 乐享非遗”暨2023年“春泥计划”走进文化礼堂活动在桐庐县新合乡引坑村文化礼堂举行。 “我们把面放进面箱里,然后双手抓着筷子的两头,轻轻往上拉,速度不要太快。”在引坑村文化礼堂的非遗工坊间内,20余位小学生围在非遗传人的身边,仔细聆听县级非遗新合索面的制作流程。 随后,在非遗传人的帮助下,孩子们纷纷动起手来,开始学习制作索面。 “我知道索面里面加了盐,所以在烧面的时候,就不需要加盐了!” “等索面晒干了,我要去收下来,还要烧起来和大家一起品尝,分享我的劳动成果。” 活动现场,孩子们有的分享学习成果,有的展示着自己的劳动体验。 据悉,新合索面是桐庐县新合乡的非物质文化遗产,距今已传承了上千年,然而随着社会经济的发展,村里制作索面的都是上了年纪的中老年人,年轻人大多选择外出务工,非遗的传承面临后继无人。 “非遗的传承亟待开发新路、开拓新局,我们希望通过活动的举办,让非遗的传承从娃娃抓起,让孩子们感受到非遗文化的魅力,同时也能够丰富孩子们的暑期生活,帮助他们健康成长。”新合乡相关负责人表示。 |
原标题: 新合乡:体验千年索面制作技艺 感受非遗文化魅力 |
作者: 网络编辑:杨露萌 |